时尚与土地

揭开纤维对环境影响的面纱

我们的衣物源自土地。
而且,通常情况下,它们最终也会回归土地。

纺织品原材料的生产带来对土地造成重大负面影响的风险,例如土地退化、土壤侵蚀、过度放牧、荒漠化、毁林、淡水枯竭、污染、废弃物、生物多样性丧失、碳排放和气候变化。

在过去二十年中,全球纤维产量翻了一番多,从2000年的5800万吨增至2023年创纪录的1.24亿吨。如果一切照旧,纤维市场预计将继续快速增长,到2030年达到1.6亿吨。全球生产的纺织品中约60%用于服装。用于生产服装的所有材料中,只有不到1%被回收制成新服装。在所有用于服装的纤维中,87%被填埋或焚烧。

到2030年时尚产业预计将多使用35%的土地——其中大部分用于种植 其中大部分用于种植廉价且一次性时尚产品的材料。
01 Breaking down the fibres by impact

棉花

无处不在的土地使用者

棉花是世界上使用最广泛的天然纤维,也是纺织行业中产量第二大的纤维。棉织物舒适、透气且耐磨。

然而其种植是有土地代价的: 大规模棉花种植 大规模棉花种植耗尽了较干旱地区的水资源,并且该产业严重依赖化肥、除草剂和杀虫剂,这可能通过盐碱化和侵蚀导致土地退化。
在美国,生产一件T恤所需的棉花需要占用 2至2.5 平方米的土地。

负面影响

大规模棉花生产对土地的负面影响包括:

4%
全球4%的农药用于棉花种植
10%
全球10%的杀虫剂用于棉花种植
20%
全球20%的纤维产量是棉花
2.5%
全球2.5%的耕地用于棉花种植

传统棉花种植的替代方案有哪些?

传统棉花主要有四种替代方案:

1
有机棉花
2
根据自愿标准体系认证或许可的棉花
3
再生棉
4
其他纤维
02 Breaking down the fibres by impact

羊毛

与土地紧密相连的奢华纤维

羊毛主要来自于占主导地位的绵羊,也来自山羊、
牦牛、骆驼和羊驼,享有天然环保材料的形象。
然而,实际情况更为复杂。

负面影响

大规模、不可持续的羊毛生产对土地的负面影响可能包括

过度放牧,导致土地退化。
为创建更多牧场而造成的毁林和栖息地丧失。
用于消杀牲畜寄生虫的农药以及用于清洗羊毛的化学品造成的水和土壤污染。
生物多样性丧失以及排斥与牲畜竞争草料和空间的野生食草物种。
来自反刍动物(如绵羊和山羊)的强效温室气体甲烷的高排放。
通过可持续实践、 牧场的良好管理牧场的良好管理以及采用自愿性标准(这些标准在动物福利和环境问题上带来透明度和保障),土地所面临的风险可以被尽可能降低、避免,亦或得到缓解。
03 Breaking down the fibres by impact

亚麻与汉麻

源远流长的可持续传统

植物基纤维,包括黄麻、亚麻、汉麻等韧皮纤维,在全球市场份额中约占5%(不包括棉花和木基纤维)。
如果精心种植,植物基纤维可以比棉花、羊毛或合成纤维更具环境可持续性。

亚麻:坚韧之选
亚麻是由亚麻植物的茎秆中获取的纤维制成。据估计,每年亚麻的产量约40万吨,相当于全球纤维产量的近0.3%。与棉花相比,亚麻的生产更劳动密集、更耗时且成本更高。然而,它相对可持续。亚麻是一种碳汇作物(意味着它从大气中吸收的CO2多于释放),并且天然抗虫、耐旱、再生能力强。亚麻的生长周期短,因此常在其它作物的生长季节之间种植。
40万
每年生产40万吨亚麻
0.3%
全球纤维产量的0.3%
20万
2023年产量达20万吨
0.2%
全球纤维产量的0.2%
汉麻:争议之选
汉麻具有许多与亚麻相同的特性,包括抗病性和固碳能力,因此也可被视为更环保的作物。这种植物有助于土壤健康和生物多样性,抑制杂草,并可作为提高产量的轮作系统的一部分。虽然汉麻织物对皮肤来说可能有些粗糙,但它透气、抗菌、调节温度且非常耐用。随着时间推移会变软。据估计,2023年汉麻产量为20万吨,占全球纤维市场的0.2%。
04 Breaking down the fibres by impact

木基纤维

毁林风险还是可持续解决方案

人造纤维素纤维(MMCFs),如粘胶、莱赛尔、莫代尔、醋酸纤维和铜氨纤维,最常由木浆制成。纤维素是植物细胞壁的主要组成部分,从树木(如山毛榉、桦木、桉树、冷杉和杨树)或竹子的纸浆中提取。由这些纤维制成的织物通常柔软、透气且吸汗。

在过去十年中,人造纤维素纤维作为比其他纤维(如棉花或合成纤维)更环保的替代品,受到越来越多的关注。2023年产量为790万吨,约占全球纤维市场的6%,自1990年以来增长了一倍多,并预计在未来几年继续增长。

因为它们是木基和可再生的,与其他任何纤维相比,人造纤维素纤维对环境的负面影响可能更小。如果管理得当,森林可以维持甚至增强其生物多样性,使森林生态系统具有韧性,并保护土壤和水质。

目前趋势是木基纤维的应用越来越多,且原材料采购的认证可追溯性也得以增强,提高了MMCFs采购的透明度。

2023年,60-65%的MMCFs通过了FSC或PEFC认证,但扩大负责任的林业实践和闭环生产至关重要。

04 Breaking down the fibres by impact

橙子和其他水果

农业废料纤维变废为宝

寻求可持续时尚解决方案的科学家和产业也在寻找可回收材料的新来源:农业废弃物。全球农业食品部门的副产品,如果皮、种子油、植物叶子和沼气,可用于制造人造纤维素纤维(MMCFs),这些材料原本会被焚烧或废弃。虽然对一些方案的研究仍处于早期阶段,但其他一些方案正由初创公司推动并获得关注。

OrangeFibre公司从榨汁后剩余的橙子皮中提取纤维素,在意大利,每年能产生70万吨万吨这样的橙子废料。这家始于大学项目的公司,将橙皮转化为类似丝绸的织物。这种柑橘纤维素也已被纳入莱赛尔织物中。
咖啡渣纤维
为了满足全球对咖啡因的需求,农民每年生产超过1000万吨咖啡豆。但一旦完成烘焙、研磨和冲泡,我们就剩下数百万吨的废料。自2009年起,SingTex公司一直将剩余的咖啡渣与来自回收塑料瓶的聚酯纤维相结合生产织物,并将产品取名为S.Café®。
05 Breaking down the fibres by impact

合成纤维

不可生物降解的纤维在土地上留下足迹

从20世纪90年代中期开始的合成纤维和织物的兴起,促进了快时尚的出现,为大众市场生产廉价服装并根据最新潮流设计款式。如今,全球生产的服装中有三分之二以上由合成纤维制成,例如聚酯纤维或聚酰胺纤维(尼龙),这些都是从石油和天然气中提取的塑料。

关键事实

合成纤维生产对土地的负面影响可能包括:

67%
67%的服装由聚酯纤维和其他源自化石燃料的合成纤维制成。
87%
用于服装的纤维中有87%被填埋或焚烧。
9%
每年进入海洋的微塑料中有9%来自纺织行业(合成纤维)。
580
万吨
欧盟消费者每年丢弃约580万吨纺织品

循环性和其他解决方法

循环经济通常被作为解决合成纤维和塑料污染的一种方案。我们需要建立并推广延长服装使用寿命、回收、再利用或再生的新商业模式和产品设计。此外,变革需要新政策,并且行业在减少服装对土地的影响方面需要发挥重要作用。需要激励替代纤维和材料创新,并发展回收技术。同时,应提高消费者的意识。

全球高达40%的土地已经退化,并且退化速度惊人。每秒都有相当于四个足球场大小的健康土地变为退化土地,每年累计至少1亿公顷。通常来说,尽可能防止其发生比扭转退化的后果更具成本效益。恢复因侵蚀而流失的土壤是一个缓慢的过程。

这幅世界地图显示了纤维生产、土地退化和国际纺织品贸易之间的联系:虽然贸易和制造集中在亚洲-欧洲-北非地区,但纤维生产和土地退化是全球性的。
欧洲

欧洲的进出口相对均衡,包括棉花、亚麻、汉麻、人造纤维素纤维和农业废料纤维(主要是橙子)的贸易。

亚洲

纺织品贸易流量最大的地区是亚洲,出口产品包括羊绒、羊毛、棉花、聚酯和聚酰胺、汉麻以及从咖啡渣中提取的农业废料纤维。

美洲

很大比例的进口商品从亚洲流向北美,包括棉花、汉麻、人造纤维素纤维和植物废料等农业废料纤维。

案例研究
 案例研究

“你穿的是谁的衣服”,答案很明确:土地。

通过关注时尚对土地的影响,我们可以促进更可持续的实践,从而保护环境、保护生物多样性、创造可持续的生计,并确保土地世世代代保持生产力。我们希望这本出版物能够激励政府和企业决策者,以及我们所有的时尚爱好者和消费者,创建一个更可持续发展、对土地更友好的时尚产业。

《联合国防治荒漠化公约》(UNCCD)正在努力提高人们的意识,推广可持续的实践,倡导保护土地免受时尚供应链有害影响的政策。通过创新、负责任的采购和循环经济模式,该行业可以促进土地再生,而不是造成土地退化。欲了解更多资源,请浏览《联合国防治荒漠化公约》推动时尚促进土地可持续性的相关信息。